Котлеты из кабачков (не оладья )

Простой рецепт котлет из кабачков (не оладья ) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 175 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 175 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Котлеты

Ингредиенты на семь порций

• Кабачки - 3-4 шт
• Лук - 1-2 шт
• Картошка - 1 шт (средняя)
• Чеснок - 3 зуб
• Яйцо - 1 шт
• Хлеб
• Сухари панировочные
• Перец
• Соль

Пошаговое приготовление

1. Трем всё на крупной терке, кроме чеснока. Чеснок на мелкой или через давилку.
2. Солим, перчим, добавляем яйцо и всё хорошо перемешиваем.
3. Крошим хлеб в фарш из кабачков. (Хлеб замачивать не надо это не мясо. Здесь сока хватит и даже ещё останется, т. к от него вы не избавитесь. Целую булку крошить тоже не стоит, будут котлеты из хлеба)
4. Все перемешиваем и лепим небольшие котлетки, если будут большие, то получатся сыроватые. (САМОЕ ВАЖНОЕ: перед каждой лепкой перемешивайте фарш!)
5. Обволакиваем в сухарях и обжаривать с двух сторон на небольшом огне.
6. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Я предпочитаю кушать их в горячем виде сразу, но если остались и охладились в холодильнике, то на завтрак как бутерброд: хлеб, майонез и котлетку. Просто, но вкусно!

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик котлет из кабачков (не оладья ).
Саша_З, спасибо!!!

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

@Саша_З, очень интересный вариант котлет из кабачков (не оладья ).

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Саша_З, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!