Печенье со свежим имбирём

Национальная кухня:
  1. РитаД

    РитаД Делиз Рита

    Простой рецепт печенья со свежим имбирём домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 205 килокалорий.


    Печенье со свежим имбирём
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество калории: 205 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на три порции

    • Корень имбиря 100 гр
    • Яйцо 2 шт (крупные)
    • Мука 400 г ( у меня ушло чуть меньше)
    • Сливочное масло 200 г
    • Сахарный песок 150 г
    • Мед 2,5 ст. л
    • Разрыхлитель для теста 0,5 ч. л

    Пошаговое приготовление

    1. Натереть имбирь на терке (должна получится 1 столовая ложка)
    2. Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром.
    3. Добавляем имбирь, мёд, яйца. Взбиваем.
    4. После добавляем муку, разрыхлитель и замешиваем руками тесто.
    5. Скатываем в шар и отправляем в холодильник на 40-80 мин.
    6. По истечении времени, достаём тесто, отрезаем часть и раскатываем в пласт толщиной 1, 5 см.
    7. Вырезаем любые фигурки. Ставим в разогретую духовку (200 град. ) и выпекаем 7-10 минут. Сильно не румяньте, будут хрусткие.
    8. По желанию, готовые печенье можно покрыть глазурью (лимонная, шоколадная).
    9. Приятного чаепития!

    В холодные, зимние вечера всё больше дома проводишь время. Хочется теплого, согревающего. Мой сынок попросил испечь печенье и решил поучаствовать в процессе. Результат наших стараний перед Вами. Глазурью покрывать не стали, просто не дожило бы оно до этого процесса. В остальном печнье получилось, действительно, согревающим. Вкусным. Нам ОЧЕНЬ понравилось. Угощаем



     
    Oeevugoo, pauawikao, yulyashan и ещё 1-му нравится это.
  2. Taomprs

    Taomprs Зоя

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о печенье со свежим имбирём зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    vitad нравится это.
  3. Бицуха Л

    Бицуха Л Бицуха Лиля

    Когда в первый раз попробовала печенье со свежим имбирём, мне не понравилось.
     
    niswoier нравится это.
  4. elijujof

    elijujof Member

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    t_vita и gaida80 нравится это.
  5. Мариненко Ж

    Мариненко Ж Мариненко

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    ustupalova78 и Ouaapzs нравится это.
  6. g_zinka

    g_zinka Гаврилова

    уверена маме понравится
    все любители печенья со свежим имбирём оценили!
     
    А_Мячина нравится это.