Очень вкусная и быстрая закуска из рыбы и багета. Для этого рецепта можно использовать любую доступную рыбу, главное чтобы она была помясистее. Мне очень понравилась закуска, как в холодном, так и в горячем виде.Простой рецепт хрустящих багетных башенок с рыбой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 73 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 73 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На завтрак, На обед, На праздник, Для детей, На день рожденияСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Закуски из рыбыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на три порцииминтай (или любая другая мясистая рыба) — 400 гбагет — 1 штсыр — 100 гмайонезсоль, перецзелень петрушки или укропа (для украшения)молоко — 300 млсок лимона — 4 ст. л.Пошаговое приготовлениеДля начала займемся рыбой и отделим филе от костей.Далее филе нарезаем на небольшие кусочки, выкладываем в миску, добавляем соль, перец, лимонный сок и все перемешиваем.Оставляем минут на 10-15 чтобы филе напиталось соком. В это время подготавливаем багет, из него мы будем делать «башенки».Для этого нарезаем его на кусочки, примерно 3-4 см.в ширину.Затем молоко наливаем в миску и в него окунаем по очереди каждый кусочек багета.Но не стоит долго держать багет в молоке и ждать пока он разлезется, буквально несколько секунд, чтобы он пропитался молоком и все.Затем кусочек багета немного отжимаем и выкладываем на подготовленный противень, который слегка смазали растительным маслом.В середине багета делаем небольшое углубление пальцами, вдавливаем мякиш в низ.Именно в это углубление и закладываем напитавшееся соком лимона филе. Верх башенок смазываем небольшим количеством майонеза и ставим в разогретую духовку минут на 15.Через 15 минут вытаскиваем противень и посыпаем башенки натертым на средней терке сыром.Затем опять отправляем в духовку минут на 5.Готовые хрустящие багетные башенки с рыбой украшаем зеленью и подаем на стол.Приятного аппетита!
@Eisldkzz, умничка! Какой аппетитный рецептик хрустящих багетных башенок с рыбой сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить хрустящие багетные башенки с рыбой
как вкусно! Я полюбила хрустящие багетные башенки с рыбой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить хрустящие багетные башенки с рыбой, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Отличный вариант приготовления хрустящих багетных башенок с рыбой. Обязательно воспользуешься рецептом!