Хрустящие багетные башенки с рыбой

Национальная кухня:
  1. Eisldkzz

    Eisldkzz Канибор Лера

    Очень вкусная и быстрая закуска из рыбы и багета. Для этого рецепта можно использовать любую доступную рыбу, главное чтобы она была помясистее. Мне очень понравилась закуска, как в холодном, так и в горячем виде.

    Простой рецепт хрустящих багетных башенок с рыбой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 73 килокалорий.


    Хрустящие багетные башенки с рыбой
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество калории: 73 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На завтрак, На обед, На праздник, Для детей, На день рождения
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Закуски из рыбы
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на три порции

    • минтай (или любая другая мясистая рыба) — 400 г
    • багет — 1 шт
    • сыр — 100 г
    • майонез
    • соль, перец
    • зелень петрушки или укропа (для украшения)
    • молоко — 300 мл
    • сок лимона — 4 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Для начала займемся рыбой и отделим филе от костей.
    2. Далее филе нарезаем на небольшие кусочки, выкладываем в миску, добавляем соль, перец, лимонный сок и все перемешиваем.
    3. Оставляем минут на 10-15 чтобы филе напиталось соком. В это время подготавливаем багет, из него мы будем делать «башенки».
    4. Для этого нарезаем его на кусочки, примерно 3-4 см.
    5. в ширину.
    6. Затем молоко наливаем в миску и в него окунаем по очереди каждый кусочек багета.
    7. Но не стоит долго держать багет в молоке и ждать пока он разлезется, буквально несколько секунд, чтобы он пропитался молоком и все.
    8. Затем кусочек багета немного отжимаем и выкладываем на подготовленный противень, который слегка смазали растительным маслом.
    9. В середине багета делаем небольшое углубление пальцами, вдавливаем мякиш в низ.
    10. Именно в это углубление и закладываем напитавшееся соком лимона филе. Верх башенок смазываем небольшим количеством майонеза и ставим в разогретую духовку минут на 15.
    11. Через 15 минут вытаскиваем противень и посыпаем башенки натертым на средней терке сыром.
    12. Затем опять отправляем в духовку минут на 5.Готовые хрустящие багетные башенки с рыбой украшаем зеленью и подаем на стол.
    13. Приятного аппетита!


     
    perepyolkina96 нравится это.
  2. Haaijxio

    Haaijxio Разумова Аня

    @Eisldkzz, умничка!
    Какой аппетитный рецептик хрустящих багетных башенок с рыбой сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    yukhno94 нравится это.
  3. Hriaoueai

    Hriaoueai Манова Виктория

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить хрустящие багетные башенки с рыбой
     
    Yniiigo, lozinskaya98 и Esiqcenk нравится это.
  4. Aoxxonz

    Aoxxonz Мухачева Люда

    как вкусно! Я полюбила хрустящие багетные башенки с рыбой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Birvexe нравится это.
  5. parenko96

    parenko96 Паренко Настасья

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Xajoico, d_anyuta, bazhutina88 и ещё 1-му нравится это.
  6. ОлесяА

    ОлесяА Афинеевская Олеся

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Чапарова К и Eqeyezu нравится это.
  7. Д_Казадаева

    Д_Казадаева Казадаева Дана

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению хрустящих багетных башенок с рыбой получилась
     
    Ieeopbnn, aovodso и mokrova93 нравится это.
  8. kubanets93

    kubanets93 Кубанец Арина

    Очень своевременно выставлен рецепт. Eisldkzz, Спасибо!
     
    Xzlxtiik и Гераськина Л нравится это.
  9. Элла_Т

    Элла_Т Томаева

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить хрустящие багетные башенки с рыбой,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    nazaikinskaya82 нравится это.
  10. milkina91

    milkina91 Милькина Элла

    Отличный вариант приготовления хрустящих багетных башенок с рыбой.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  11. С_Дубодел

    С_Дубодел Дубодел Саша

    Eisldkzz, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Tueaodibv и М_Лизунова нравится это.
  12. Uuoboioao

    Uuoboioao Арташина Виктория

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)