свинину порезать на кусочки, слегка отбить, картофель почистить, натереть на крупной терке, лук -полукольцами-пожарить на оливковом масле, морковь - на крупной терке- пожарить, грибы порезать не очень мелко- пожарить, чеснок порубить мелко, томаты порезать кольцами, сыр - на крупной терке.На противень положить бумагу для выпекания. Выкладывать продукты слоями: 1- мясо, 2- лук и чеснок,3- морковь, 4- грибы, 5- картофель, 6 - томаты, 7- майонез, 8- сыр. В духовку разогретую до 220 градусов на 40-50 минут. Затем вынув из духовки посыпать мелкорубленной зеленью. Все готово! Приятного аппетита!Несложный рецепт свинины под шубой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 80 минут. Содержит всего 78 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 80 минутКоличество калории: 78 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порцийСвинина 700 гркартофель - 4-5 шт.лук - 3-4 шт.томаты - 3 шт.чеснок 3 зубкаморковь - 2 шт.грибы 400 гр.майонезсырзеленьПошаговое приготовлениеНам понадобится:Свинина -700 гр., картофель - 4-5 шт., лук репчатый - 3-4 шт., чеснок - 3-4 зубка, томаты - 3 шт., грибы - 400 гр., сыр, майонез, соль, зелень, оливковое масло.Режем грибы не мелко и жарим их на масле.Лук полукольцами, жарим на масле.Морковь на крупной терке, жарить на масле.свинину режем кусочками, слегка отбиваем, выкладываем на противень, противень застилить бумагой для выпечки.На свинину выкладываем слой лука и чеснока.На лук выкладываем слой моркови.На слой моркови выкладываем грибы.На грибы выложить картофель, натертый на крупной терке, посолить, я использую Вкусную соль для мяса.На картофель выкладываем томаты.Томаты залить майонезом.Сверху все посыпать сыром.Поставить в духовку разогретую до 220 градусов на 40-50 минут.Вынуть из духовки через 50 минут и посыпать мелкорубленной зеленью.
