Простой рецепт маринованных в красном вине и розмарине говяжьи стейки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 587 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 587 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКрасное сухое вино ¼ стаканаТолстый говяжий край 900 гЧеснок 3 зубчикаОливковое масло 3 столовые ложкиИзмельченный свежий тимьян 2 чайные ложкиСвежий измельченный розмарин ½ чайной ложкиСухая горчица 1 чайная ложкаСоль 1 чайная ложкаМолотый черный перец ¼ чайной ложкиПошаговое приготовлениеРазрежьте мясо на 2 стейка. Переложите в миску.Смешайте вино, измельченный чеснок, оливковое масло, тимьян, розмарин, горчицу, соль и перец. Добавьте в мясо, хорошо перемешайте, закройте и отправьте в холодильник на 1–2 часа.Разогрейте гриль.Выложите мясо на гриль и жарьте примерно 5–7 минут с каждой стороны или до нужной вам степени прожарки.Переложите на доску, накройте фольгой и оставьте на 3–5 минут. Подавайте.
Вот это да! Какой красивый рецептик маринованных в красном вине и розмарине говяжьи стейки! А вкусный и простой!