Соус из томатов черри

Этот ароматный соус из томатов черри прекрасно дополнит овощные салаты и мясные блюда.

Простой рецепт соуса из томатов черри средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 91 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 91 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: 2 часа

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Средиземноморская кухня
• Тип блюда: Соус
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на шесть порций

• Томаты черри 500 г
• Оливковое масло 3 ст. л.
• Лук - шалот 1 шт.
• Красный винный уксус 1 ст. л.
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
• Чеснок 2 зубчика
• Лук - порей для подачи

Пошаговое приготовление

1. Лук - шалот мелко порубите.
2. Чеснок очистите и измельчите.
3. Половину томатов разрежьте пополам.
4. В небольшой сковороде разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне. Добавьте лук - шалот и готовьте, постоянно помешивая, 4 минуты.
5. Добавьте к луку все томаты черри. Готовьте, помешивая, 5-7 минут, пока томаты не дадут сок. Часть из них можно примять ложкой.
6. Снимите соус с огня. Добавьте уксус и оставшиеся 2 столовые ложки оливкового масла.
7. Посолите и поперчите.
8. Перед подачей к столу посыпьте луком - пореем.

 

А что вы нашли в соусе из томатов черри??? Мне, например, не очень понравилось

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото соуса из томатов черри очень аппетитно выглядит!!!

 

@vobob, спасибо за новый вариант соуса из томатов черри.
Нужно будет обязательно попробовать

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Соус из томатов черри по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

рецепт весьма кстати!

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

За рецепт спасибо

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!