Суфле из телятины - это очень нежное мясо с овощами и молоком, приготовленное на пару. Такое блюдо идеально подходит для детского питания. Телятина получается очень мягкой и сочной, как раз для деток! Вашему вниманию - простой рецепт приготовления суфле из телятины. Суфле является идеальной пищей для детей, в нем нету ни грамма жира, жестких волокон, которые не жуются и прочих детских радостей. Блюдо готовится на пару в мультиварке (можно и в пароварке). Удачи!Количество порций: 5-6Простой рецепт суфле из телятины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 297 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 297 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда на паруИнгредиенты на пять порцийТелятина — 100 ГраммЯйцо перепелиное — 1 ШтукаМолоко — 1/1, СтаканаМасло сливочное — По вкусуМанка — 1 Чайная ложкаМорковь — По вкусуСоль — 1 ЩепоткаПошаговое приготовлениеМелко нарезаем мясо и морковь. С помощью блендера приготовим фарш.Добавляем манку, яйцо и сливочное масло. Взбиваем до однородной массы.Вливаем молоко и перемешиваем.Консистенция должна напоминать густую сметану.Перекладываем массу в силиконовые формочки. Вливаем в чашу мультиварки литр воды. Ставим контейнер и готовим в режиме Варка на пару.Готовится суфле 30 минут.Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на суфле из телятины (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Доброго! Сегодня приготовила суфле из телятины по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.