Соус молочный средней консистенции

Очень простой рецепт соуса молочного средней консистенции домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 239 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 239 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на одну порцию

• молоко 76-1000 г
• мука 24-90 г
• масло 10-90 г
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. муку на противень на, обжарить температуре 110—120°, не изменения. чтобы пассеровку жире, следует до влаги, чего муку обжарить. пассеровку горячим при помешивании, соль варить 5—7. в средней можно сырые желтки расчета 3—4 на 1 соуса,

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Вкуснятина, обожаю соус молочный средней консистенции
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, k_asya

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Доброго!
Сегодня приготовила соус молочный средней консистенции по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

Очень понравился состав соуса молочного средней консистенции, все отлично должно сочетаться!

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант соуса молочного средней консистенции ещё не пробовала

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить соус молочный средней консистенции,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!