Аппетитные и нежные котлетки с сырной корочкой!Есть много способов приготовления котлет. Не менее вкусными получаются котлетки, если их запекать в духовке. Мясо получается очень нежным и благодаря симпатичному виду готового блюда, его можно приготовить не только в будние дни, но и на любой праздник.Несложный рецепт котлет под шубой запеченные помидоры с фаршем в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 202 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 202 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салат Под шубойИнгредиенты на пять порцийФарш мясной (любой фарш на ваш вкус, у меня фарш индейки) 1 кгЯйца 2 шт.Батон (без корки) 0.5 шт.Майонез (для фарша и для поливки) 2 стол. л.Молоко 120 млСоль по вкусуПерец по вкусуТвёрдый сыр (50 для начинки, 200 для посыпки) 250 грСливочное масло 50 грПомидоры 2 шт.Растительное масло (для жарки) 5 чайн. л.Пошаговое приготовлениеПриготовить фарш из индейки. Внутрь готового фарша положить кусочки сыра и сливочного масла.Сформировать котлетки.Обжарить слегка на растительном масле с двух сторон.Котлетки переложить в форму для запекания. Уложить на поджаренные котлетки кружочки свежих помидор.На мелкой тёрке натереть сыр и, слегка прихлопнув - посыпать котлетки, немножко облить майонезом. Запекать в духовке 40-45 минут при 180 С.
Посмотрела на фото котлет под шубой запеченные помидоры с фаршем в духовке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Лахник Т, отличный рецепт котлет под шубой запеченные помидоры с фаршем в духовке, все ингредиенты любимые.