Борщ с телятиной

Национальная кухня:
  1. Koueeioel

    Koueeioel Арина Б

    Непростой рецепт борща с телятиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 80 минут. Содержит всего 188 килокалорий.


    Борщ с телятиной
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 80 минут
    • Количество калории: 188 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Борщ

    Ингредиенты на шесть порций

    • ИНГРЕДИЕНТЫ на трехлитровую кастрюлю::
    • 1 кг телячьих ребер,
    • 2 крупных свеклы,
    • 1/1, небольшого кочана капусты,
    • 1 морковь,
    • 1 луковица,
    • 3 картофелины,
    • 2 ст. л лимонного сока
    • 2 ст. л томатной пасты,
    • Зелень петрушки и укропа,
    • 1 ч. л сахара
    • 1 ч. л паприки.
    • соль, перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. ребрышки залить водой, довести до кипения, снять пену (можно положить лавровый лист) прикрыть крышкой, варить 1,5 часа.
    2. Достать ребрышки, отделить мясо от костей.
    3. В бульон положить нашинкованную свежую капусту и картофель, варить минут 15-20
    4. Нашинкованную свеклу, морковь потушить с нарезанным луком, помидором, томатной пастой, паприкой минут 15-20 под крышкой.
    5. Добавить в смесь сахар и лимонный сок, перемешать. Положить в бульон туда же рубленую зелень. прогреть минут 5-10
    6. Соль, перец по вкусу

    подавать со сметаной, чесноком, свежей зеленью. Приятного аппетита!



     
    Koueeioel, 4 дек 2016
    #1
    khalik88 и Uoazeocw нравится это.
  2. Oloaeiiq

    Oloaeiiq Пискарева Людмила

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить борщ с телятиной
     
    Oloaeiiq, 4 дек 2016
    #2
    myzoioqs, София_Ж и Duokrlo нравится это.
  3. tanyal

    tanyal Левтеева Таня

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    tanyal, 21 дек 2016
    #3
    Билык И нравится это.
  4. Eedniui

    Eedniui Завгородняя Дина

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Eedniui, 23 дек 2016
    #4
    chernavina82, Aekoayluo и Eikcorkoo нравится это.
  5. shtolts96

    shtolts96 Женя Ш

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    shtolts96, 20 фев 2017
    #5
    tanyam, Ноша Н, oflonux и 2 другим нравится это.
  6. axigeos

    axigeos Member

    как вкусно! Я полюбила борщ с телятиной с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    axigeos, 4 мар 2017
    #6
    klyusilova97 нравится это.
  7. Zmataxeps

    Zmataxeps Галка

    Вот это да! Какой красивый рецептик борща с телятиной! А вкусный и простой!
     
    Zmataxeps, 27 июн 2017
    #7
  8. lozhkina83

    lozhkina83 Алена Л

    Koueeioel, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    lozhkina83, 21 авг 2017
    #8
    Н_Брижань нравится это.
  9. ЛадаА

    ЛадаА Лада А

    ухтышка какой рецепт борща с телятиной!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    ЛадаА, 23 авг 2017
    #9
    Gmjaoog нравится это.
  10. Антонина_Т

    Антонина_Т Трубкина Антонина

    отличная тема:) уже в закладке.
     
    Антонина_Т, 13 сен 2017
    #10
    Zodozqi нравится это.
  11. jnuhwen

    jnuhwen Member

    @Koueeioel, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить борщ с телятиной по этому простому рецептику.
     
    jnuhwen, 26 янв 2018
    #11
    allas нравится это.
  12. К_Свешникова

    К_Свешникова Свешникова Ксюня

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    К_Свешникова, 12 июн 2018
    #12
    Goloaawyo нравится это.