Простой рецепт быстрого плова из свинины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 105 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 105 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПловИнгредиенты на четыре порцииСвинина (или курица) - 600 гРис - 1,5 стаканаМорковь - 1 шт.Лук репчатый - 2 шт.Масло растительное - 30 гСоль - по вкусуПерец - по вкусуСахар - 0,5 ч. ложкиПриправа для плова - 0,5 ч. ложкиПошаговое приготовлениеКак приготовить плов из свинины: Свинину вымыть, обсушить.Мясо разрезать на порционные кусочки, размером около 2 х2 см.Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить мясо. Жарить на среднем огне до золотистой корочки, переворачивая кусочки (минут 10-15).Очистить и помыть морковь. Морковь натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.Очистить, помыть лук, нарезать мелко кубиками или тонкими полукольцами.Подготовленное мясо выложить в казанок. В сковороду в горячее масло выложить морковь и лук. Тушить, помешивая, на среднем огне 2-3 минуты. К мясу в казанок выложить зажарку.Вскипятить чайник. Мясо с овощами в казанке перемешать. Посолить, поперчить, добавить любимые специи, сахар. Перемешать. Залить кипятком. Довести до кипения.Рис, желательно длиннозерный, хорошо промыть. Выложить на мясо. Если есть необходимость, добавить кипятка. Рис должен покрываться водой на 2 пальца. Накрыть крышкой, убавить огонь до минимального. Варить плов из свинины до готовности риса, около 40-45 минут.Быстрый плов из свинины готов. Приятного аппетита!
как вкусно! Я полюбила быстрый плов из свинины с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
@Oeeuiuet, рецепт быстрого плова из свинины ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
