Пицца (3 варианта)

Сложный рецепт пиццы (3 варианты) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 310 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 310 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Для теста:
• 3 ст. муки
• 2 ч. л. сухих дрожжей
• 1 ст. теплой воды
• 0,5 ч. л. соли
• 2-3 ст. л. растительного масла
• Начинка 1:
• грудка куринная 50 г(у меня остался
• кусочек отварной грудки)
• зелёные оливки 10 штук
• тертого сыра 50 г
• консервированных шампиньонов
• (резаных) 50 г
• лук синий - половина(нарезаный
• кружочками)
• помидор 1 штука
• Соус:
• 1 ст. л. (с горкой) томатной пасты
• 1 ст. л. майонеза
• 1 зубчик чеснока (выдавленный через
• пресс)
• щепотка орегано
• Начинка 2:
• помидор 1 штука
• консервированных шампиньонов
• (резаных) 50 г
• перец сладкий(я брала по половинке
• красный+желтый)
• лук синий - половина(обжареный)
• колбаса копченая 100 г
• тертого сыра 50 г
• майонез
• кетчуп
• красный молотый перец
• Начинка 3:
• помидор 1 штука
• консервированных шампиньонов
• (резаных) 50 г
• лук синий - половина(нарезаный
• кружочками)
• сосиськи(любые) 2 штуки(нарезаный
• кружочками)
• тертого сыра 100 г
• кетчуп
• чесночный соус

Пошаговое приготовление

1. Тесто:
2. Муку просеять. Смешать с солью и дрожжами.
3. Постепенно влить теплую воду и добавить растительного масла.
4. Замесить до однородной массы.
5. При необходимости долить еще чуть чуть воды.
6. Выложить тесто на рабочую поверхность, обильно смазанную маслом.
7. Домесить и отбить об стол – тесто должно быть мягким и упругим.
8. Переложить в миску, смазанную маслом. Накрыть миску.
9. Поставить в теплое место (без сквозняков), пока объем теста не увеличится вдвое.
10. Из этого количества теста я сделала 3 пиццы.
11. Пицца 1:
12. Тесто разделить на 3 части. Слегка перемесить, ударить несколько раз об стол (для удаления пузырьков воздуха).
13. Раскатать тонко по размеру формы, у меня 28 см.
14. Смазать тесто равномерным слоем соуса.
15. Выкладываем начинку:куринная грудка(разобранная на волокна)+оливки(нарезаные кружочками)+сыр+шампиньоны+лук+помидор(нарезаный кружочками).
16. Пицца 2:
17. Смазать тесто равномерным слоем кетчупа(у меня острый).
18. Выкладываем начинку:помидор(нарезаный кружочками)+шампиньоны+перец+лук+колбаса+сыр+полить майонезом и посыпать красным молотым перцем.
19. Пицца 3:
20. Смазать тесто равномерным слоем кетчупа. Засыпать половиной тертого сыра+помидор(нарезаный кружочками)+шампиньоны+лук+сосиськи+полить чесночным соусом и обильно присыпать верх сыром.
21. Все пиццы выпекать при температуре 180 гр в течении 25 минут.
22. Приятного аппетита!

Ну ооочень вкусно!!!

 

какая вкусняшка!

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)