Очень простой рецепт желе из актинидии домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 203 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 203 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЖелеИнгредиенты на десять порцийягоды актинидии по вкусусахар сколько уйдетПошаговое приготовлениеЯгоды созревшей актинидии вымыть и протереть деревянной ложкой, переложить в посуду, предназначенную для варки, влить стакан воды и варить на слабом огне, пока не появится сок, затем пропустить через редкое сито и процедить.Отмерить поровну сахар и сок.Сок варится 5 минут с момента закипания, а сахар согреть в горячей духовке и положить в кипящий сок.Проварить все вместе еще минуты три и попробовать на готовность: каплю желе опустить в воду и если она не расплывается - желе готово.Готовое желе выложить в подготовленные банки, и если появится пенка, легко ее снять.Когда банки остынут, их накрывают пергаментной бумагой или целлофаном и завязывают.