Соленая мойва с чесночком (Сухой посол)

Мойва - маленькая, но очень и очень полезная, а также вкусная рыбка.

Очень простой рецепт соленой мойвы с чесночком (Сухой посол) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 56 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 56 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На ужин, На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на четыре порции

• Мойва — 1 кг
• Соль
• Чеснок

Пошаговое приготовление

1. 0~Подготовить рыбку к посолу, а именно разморозить и обмыть, обязательно дать стечь, отрезать голову и «вычистить» все внутренности. 2.
2. Дольки чеснока очистить от кожуры и нарезать на пластинки, приготовить соль и емкость для посола рыбы 3.
3. На дно емкости в которую Вы будете осуществлять посол рыбки насыпать соли и выложить нарезанный дольками чеснок, сверху выложить подготовленную рыбу, поверх рыбы снова посыпаем солью и выкладываем пластинки чеснока. 4.
4. После того, как вся рыбка пересыпана солью и переложена чесночком, необходимо накрыть крышкой, либо тарелкой и поставить в холодильник.
5. На следующий день блюдо готово 5.
6. Приятного аппетита!

 

a_irisha, ты сама их придумала рецепт соленой мойвы с чесночком (сухой посол)?

 

@a_irisha, Рецепт просто прелесть!

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

я слабо разбираюсь в соленой мойве с чесночком (сухой посол), но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Именно соленую мойву с чесночком (сухой посол) часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.