Суп гороховый с морковью

Национальная кухня:
  1. Ihikcou

    Ihikcou Удодова Антонина

    Несложный рецепт супа горохового с морковью украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 53 килокалорий.


    Суп гороховый с морковью
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 53 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Тип блюда: Первые блюда

    Ингредиенты на десять порций

    • Вода 4 л.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Горох 2 стак.
    • Подсолнечное масло 70 мл.
    • Куриный суповой набор 200 г.
    • Лук - порей 20 г.
    • Петрушка 0.5 пучок
    • Картофель 6 шт.
    • Поваренная соль 1 ст. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления вкусного горохового супа буду использовать такие ингредиенты: воду, лук репчатый, морковь большую, горох, куриный суповой набор, зеленую часть лука - порея, петрушку, картофель, соль, подсолнечное масло (для жарки).
    2. В большую кастрюлю налью воду и положу куриный суповой набор. Поставлю на огонь. Добавляю соль. Доведу до кипения.
    3. Горох хорошо промою и ввожу в суп. Довожу до кипения. И варю пока горох не разварится. У меня разваривается за минут 40. Варю на среднем огне с закрытой крышкой.
    4. Приготовлю зажарку. Лук нарежу мелкими кубиками. Морковь - средними брусочками.
    5. На сковороду вливаю подсолнечное масло, разогреваю. Ввожу лук и морковь. Жарю на среднем огне до мягкости.
    6. Когда горох разварится, ввожу картофель и зажарку. Картофель нарежу мелкими кубиками. Довожу до кипения. Кипячу минут 15-20. Выключаю.
    7. Гороховый суп с морковью готов.


     
    Ihikcou, 12 дек 2016
    #1
    k_yanka нравится это.
  2. kh_gala

    kh_gala Хорькина Гала

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    kh_gala, 14 дек 2016
    #2
    bryantseva94 нравится это.
  3. stpgga

    stpgga Member

    Когда в первый раз попробовала суп гороховый с морковью, мне не понравилось.
     
    stpgga, 15 дек 2016
    #3
    Боднар Т, Vzqolfecc, Болт Л и ещё 1-му нравится это.
  4. nemykina76

    nemykina76 Немыкина Ксюха

    И как у тебя все получается???
     
    nemykina76, 1 янв 2017
    #4
    Г_Гриневская и vakutina97 нравится это.
  5. golovkina86

    golovkina86 Головкина Янчик

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    golovkina86, 3 фев 2017
    #5
    Прыгунова Т, Pislooxku и П_Мерещенко нравится это.
  6. Agfoaak

    Agfoaak Ругайн

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Agfoaak, 8 фев 2017
    #6
    Алиса_Б нравится это.
  7. epqoocre

    epqoocre Member

    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    epqoocre, 1 мар 2017
    #7
    А_Вячеславовна, lovyagina90, Л_Мхитарян и ещё 1-му нравится это.
  8. voroieji

    voroieji Member

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    voroieji, 14 май 2017
    #8
  9. Savonci

    Savonci Гребенщикова Анька

    Надо попробовать
     
    Savonci, 9 июн 2017
    #9
    dommazyan83 нравится это.
  10. rjepo

    rjepo Member

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    rjepo, 30 июн 2017
    #10
    oodaio нравится это.
  11. Eeeoigyec

    Eeeoigyec Чечулина Софья

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Eeeoigyec, 3 апр 2018
    #11
    Т_Горина нравится это.
  12. kirilyuk78

    kirilyuk78 Кирилюк Дана

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант супа горохового с морковью ещё не пробовала:D
     
    kirilyuk78, 10 авг 2018
    #12
    Ykabjesw, Pevuoklfi и Мойсеенко Е нравится это.