Бургеры из баранины, фаршированные сыром фета с мятой

Национальная кухня:
  1. lidab

    lidab Бернар

    Простой рецепт бургеров из баранины, фаршированные сыром фета с мятой американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 433 килокалорий.


    Бургеры из баранины, фаршированные сыром фета с мятой
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество калории: 433 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Американская кухня

    Ингредиенты на четыре порции

    • Чеснок 2 зубчика
    • Бараний фарш 500 г
    • Листья мяты ½ пучка
    • Сыр фета 100 г
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Для начинки бургера тщательно смешайте давленный чеснок с щепоткой соли, перца, мелко нарезанной фетой и рубленными листьями свежей мяты.
    2. Разделите бараний фарш на 8 равных частей. Чтобы слепить из них 4 котлеты, возьмите в ладонь одну часть фарша, сделайте в нем углубление, положите ложкой туда немного начинки и накройте второй порцией фарша. Осторожно слепите фарш обеими ладонями, придав ему соответствующую форму. Повторите эту процедуру с оставшимся фаршем еще 3 раза.
    3. Посыпьте бургеры солью и перцем по вкусу, выложите на раскаленный противень или сковороду и отправьте в умеренно разогретый гриль. Примерно через 4-5 минут после начала осторожно переверните и продолжайте готовить еще около 5 минут.
    4. Подавать с теплой питой, кетчупом, горчицей и греческим йогуртом.

    Бургеры можно готовить не только в гриле, но и и просто на сковороде. Если используется обычная газовая плита, то на поджаривание бургеров с обеих сторон понадобится 12-14 минут. Готовить на умеренном огне.



     
    Npiweone и ВикаР нравится это.
  2. Juuuoeuke

    Juuuoeuke Харлова Даша

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    iqcanxnaz и Aocoeoe нравится это.
  3. Т_Кузинбаева

    Т_Кузинбаева Кузинбаева Таша

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    paoeo, Башурова А и Л_Шалугина нравится это.
  4. Aaaofrgiw

    Aaaofrgiw Апимашко Алеся

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Rouuvyxc и ЮляЧ нравится это.
  5. kh_lyuda

    kh_lyuda Хманова Люда

    @lidab, очень интересный вариант бургеров из баранины, фаршированные сыром фета с мятой.:)
     
    Татьяна_О, agapitova90, Orknlfboi и 2 другим нравится это.
  6. poznyakova98

    poznyakova98 Познякова Рая

    lidab, ты сама их придумала рецепт бургеров из баранины, фаршированные сыром фета с мятой?
     
    Beeusewk, abramova90 и Rtihtooze нравится это.
  7. Даша_Р

    Даша_Р Рыбченко Даша

    Спасибо, рецептик замечательный
     
  8. Otxywdx

    Otxywdx Рая

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Eaojigo и b_karolina нравится это.
  9. Guiemqg

    Guiemqg Григорева Яша

    А что вы нашли в бургерах из баранины, фаршированные сыром фета с мятой??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    poplavskaya76 и fshekele нравится это.
  10. Axejyjeu

    Axejyjeu Грик Алеся

    Мой самый любимый рецепт бургеров из баранины, фаршированные сыром фета с мятой!!!
    Я тоже так готовлю!