Соленая цветная капуста

Очень простой рецепт соленой цветной капусты украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 326 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 326 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на десять порций

• 2 кг цветной капусты
• 3-5 стаканов воды
• 1 стакан соли

Пошаговое приготовление

1. Простерилизовать 3-х литровый баллон и плотно уложить в него разобранную на соцветия свежую цветную капусту, предварительно очистив ее от зеленых листьев
2. Сверху залить кипятком и сразу же накрыть крышкой
3. Через 30 минут откинуть на дуршлаг, дать воде стечь
4. После того, как капуста обсохнет, снова сложить ее в балон и залить вскипяченной соленной водой, исходя из вышеуказанного расчета
5. Закатанный баллон поставить в холодное место.

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик соленой цветной капусты

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик соленой цветной капусты в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Соленая цветная капуста для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю соленую цветную капусту

 

Соленая цветная капуста - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

я слабо разбираюсь в соленой цветной капусте, но с этим рецептом вышло очень здорово!