запеканка мясная с лапшой\вариант\

Простой рецепт запеканки мясной с лапшой\вариант\ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 50 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 50 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• фарш мясной 500 гр.
• лук репчатый 1 шт.
• морковь 1 шт.
• помидор 1 шт.
• перец сладкий 1 шт.
• яйцо 1 шт.
• лапша 300-400 гр.
• сыр 100 гр.
• майонез или сметана, специи

Пошаговое приготовление

1. Лук, морковь, помидор, перец, яйцо измельчить в блендере или овощи мелко нарезать, а яйцо взбить и соединить с мясным фаршем. Если будет сильно жидкий, добавить 2-3 ложки молотых сухарей, посолить, поперчить.
2. Лапшу залить кипятком на 5-7 минут, затем промыть, смешать со сметаной или майонезом, тертым сыром и специями (по вкусу или можно заменить нарезаной зеленью)
3. Форму для выпечки(у меня стеклянная утятница)смазать жиром, выложить половину фарша, сверху - лапшу, сверху - оставшийся фарш, смазать майонезом или кетчупом, проткнуть в нескольких местах вилкой и в духовку, разогретую до 200 С на 30 мин, потом 100 С еще минут 20.

Лапшу лучше брать длинную, а не свернутую в гнезда и стараться так и выкладывать в длинну. вместо лапши можно положить сырую картошку, нарезаную мелкими кубиками и смешаную с маионезом или сметаной. Тоже очень вкусно.

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят запеканку мясную с лапшой\вариант\
Спасибо за прекрасную идею

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала запеканку мясную с лапшой\вариант\!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!