Оладьи с киноа, лебедой

Непростой рецепт оладий с киноа, лебедой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 120 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 120 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Оладьи

Ингредиенты на четыре порции

• Киноа - 6 ст. л.
• Яйца куриные - 2 шт
• Сыр твёрдый - 50 г
• Вода (или мясной бульон) - 200 мл
• Разрыxлитель - 1/1, ч. л.
• Мука пшеничная - 3 ст. л.
• Мука цельнозерновая - 1-3 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Специи по вкусу (у меня перец и куркума)
• Масло для жарки
• Яйцо вареное (яйца - пашот, для «гарнира». )
• Чеснок зубчики (по вкусу) - 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Киноа промыть, чтобы не горчило, отварить в подсоленой воде 12-15 минут. Затем слить и еще раз промыть по желанию.
2. В отварное киноа добавить два яйца, посолить - приправить, размешать.
3. Сыт натереть на крупной терке. Добавить к смеси и размешать.
4. Затем добавить воды или бульона, так же перемешать.
5. Так же можно добавить мелко нарезанного чеснока по вкусу.
6. Добавить муки и разрыхлителя, приготовить однородное тесто без комочков.
7. Количество муки зависит от того, какой толщины оладья вы предпочитаете: пышные или плоские.
8. Из готового теста пожарить оладья: на слегка смазанной сковороде оладья получаются менее жирными и наоборот.
9. При подаче на стол, к оладьям добавить яйцо - пашот и зелень.
10. Приятного аппетита!!!

 

спасибо за рецепт
очень люблю оладьи с киноа, лебедой

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю оладьи с киноа, лебедой

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

выглядит очень аппетитно

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить оладьи с киноа, лебедой

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!