Фаршированные картофельные оладьи

Непростой рецепт фаршированных картофельных оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 249 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 249 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на одиннадцать порций

• На 1 кг картофеля:
• 1 яйцо
• 2 полных ст. ложки муки
• соль
• перец
• Фарш:
• 4-5 вареных яиц
• небольшая головка репч. лука
• немного зеленого лука
• Соус:
• сметана
• майонез
• чеснок

Пошаговое приготовление

1. За основу я взяла рецепт из книги, здесь пишу уже со своими дополнениями и изменениями.
2. Картошку почистить, натереть на мелкой терке, отжать. Добавить яйцо, муку, посолить, поперчить, все перемешать.
3. Яйца покрошить (я взяла 5 яиц, но 4 вполне достаточно), лук обжарить на раст. масле, все смешать.
4. Взять немного картофельной массы, в середину положить фарш, залепить, обжарить до готовности с обеих сторон.
5. Соус: я взяла 2 части сметаны и 4 части майонеза, смешала, добавила мелко нарезанный чеснок (количество чеснока зависит от вкуса каждого), перемешала.

 

таким способом обязательно попробуем приготовить фаршированные картофельные оладьи! спасибо!

 

я обязательно на днях попробую твой вариант фаршированных картофельных оладий

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Артюхина А ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

Фаршированные картофельные оладьи для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.