Палочки с пастернаком и пармезаном

Простой рецепт палочек с пастернаком и пармезаном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 141 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 141 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: День св. Валентина

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Технология приготовления: Запекание

Ингредиенты на три порции

• Пастернак (корень) (очищенный) 3 шт
• Тесто слоеное (готовое) 1 упаковка
• Масло сливочное (растопленное) 250 г
• Пармезан (тертый) 2 горсти
• Перец (кайенский)
• Перец (черный молотый)
• Соль

Пошаговое приготовление

1. Разрежьте ростки пастернака на тонкие полоски. Подержите их одну минуту в подсоленном кипятке. Затем слейте воду.
2. Положите лист предварительно размороженного слоеного теста на разделочный стол. С помощью кисточки смажьте тесто растопленным маслом, посыпьте пармезаном и кайенским перцем. Затем разрежьте тесто вдоль на две части и каждую из них – еще на три, поперек. В результате из каждого листа теста у вас должно получиться шесть одинаковых прямоугольников.
3. На угол каждого положите кусочек пастернака и сверните ломтик трубочкой. Выложите трубочки на смазанный маслом противень. Также смажьте их маслом, посыпьте солью и запекайте в духовке при температуре 200 С 20 минут.
4. Блюдо можно есть сразу или разогреть позже.

 

отличная тема уже в закладке.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Палочки с пастернаком и пармезаном - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Какой замечательный рецепт палочек с пастернаком и пармезаном - яркий, красочный и аппетитный!