Овощной суп с зеленой фасолью

Национальная кухня:
  1. Pxouxbox

    Pxouxbox Полина

    Простой рецепт овощного супа с зеленой фасолью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 401 килокалорий.


    Овощной суп с зеленой фасолью
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 401 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на шесть порций

    • Морковь 100 г
    • Стебель сельдерея 100 г
    • Цукини 100 г
    • Тыква 100 г
    • Говяжьи голяшки 1 штука
    • Зеленая стручковая фасоль 100 г
    • Оливковое масло 1 столовая ложка
    • Картофельный крахмал 1 столовая ложка
    • Соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Морковь, сельдерей, зеленую фасоль, цукини, тыкву — любые овощи, которые есть под рукой, — помойте, очистите и нарежьте кубиками: так, чтобы в сумме получилось 500 грамм.
    2. Налейте в кастрюлю 2 литра воды и добавьте все овощи, голяшку, оливковое масло и щепотку соли. Доведите до кипения, потом убавьте огонь и варите еще 30 минут, пока овощи не станут мягкими. Не забывайте снимать пену.
    3. Крахмал смешайте с двумя столовыми ложками воды, так, чтобы не было комочков, добавьте немного бульона — хорошо размешайте и отправьте смесь в кастрюлю. Перемешайте и варите еще 5 минут.
    4. Удалите голяшку, посолите, если понадобится и подавайте: суп можно посыпать свежей зеленью.


     
    Eaeooiyod и АнюшаИ нравится это.
  2. Валя_П

    Валя_П Павленко Валя

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Eusrvrese нравится это.
  3. arinau

    arinau Арина У

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала овощной суп с зеленой фасолью первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    НеляС, shtromberg96 и karolinag нравится это.
  4. Колп И

    Колп И Колп Инга

    Обязательно приготовлю!
    Pxouxbox, спасибо!
     
    Esoubsmk и annas нравится это.
  5. ВиолеттаМ

    ВиолеттаМ Майковская

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    a_kristina и Ioolarboe нравится это.
  6. Xeoeyawu

    Xeoeyawu Дина

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
  7. ooteaui

    ooteaui New Member

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Sjazqfol нравится это.
  8. Люля_С

    Люля_С Силко Люля

    Вот это да! Какой красивый рецептик овощного супа с зеленой фасолью! А вкусный и простой!