Бульон с гречневой лапшой и морскими гребешками

Несложный рецепт бульона с гречневой лапшой и морскими гребешками японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 257 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 257 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Бульоны, Японская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Морская капуста 50 г
• Мисо паста 2 столовые ложки
• Соевый соус 2 столовые ложки
• Имбирь 2 чайные ложки
• Морковь 1 штука
• Лапша соба 100 г
• Гребешки 10 штук
• Королевские креветки 6 штук
• Зеленый лук 1 пучок
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Залейте холодной водой морскую капусту и доведите до кипения. Добавьте пасту мисо и соевый соус. Варите 5 минут.
2. Очистите морковь и нарежьте соломкой. Добавьте в бульон. Варите 3 минуты.
3. На несколько минут опустите в бульон имбирь.
4. Добавьте в бульон гребешки, креветки и варите 2 минуты.
5. Отварите отдельно лапшу и добавьте в бульон.
6. Мелко порубите лук и посыпьте бульон.

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

varakuta90, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

Я с дочкой делаем бульон с гречневой лапшой и морскими гребешками. Довольно вкусно выходит