Холодный суп из томатного сока

Несложный рецепт холодного супа из томатного сока латышской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 168 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 168 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Латышская кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• 1 литр томатного сока
• Сок 1 лимона или лайма
• 1 чайн. л. сахара
• 1 зубчик чеснока
• зеленый лук
• 2-3 небольших свежих огурцов
• 2 помидора
• 1 красная паприка
• щепотка сушеной мяты
• щепотка сушеного базилика
• соль

Пошаговое приготовление

1. Томатный сок налить в кастрюлю или миску, добавить сок лимона (лайма), сахар.
2. Зубчик чеснока растереть с щепоткой соли плоской стороной ножа по дощечке, пока будет кашица, добавить в сок.
3. Овощи нарезать небольшими кубиками, добавить в сок. Растереть мяту и базилик, добавить в суп.
4. Положить в холодильник остыть на несколько часов.

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Мой самый любимый рецепт холодного супа из томатного сока!!!
Я тоже так готовлю!

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

@Л_Василиненко, аппетитно - чудо!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик холодного супа из томатного сока.
Л_Василиненко, спасибо!!!