С этой заправкой ваш салат станет незабываемым. Если добавить в соус дижонскую горчицу, он станет пикантно-острым. Этот вкус отлично подходит к свежим овощам, вареной курице или копченой рыбе.Простой рецепт соуса для салата "Цезарь" итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 191 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 191 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: СоусОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильИнгредиенты на десять порцийЧеснок 2 зубчикаДижонская горчица 2 ст. л.Соус Вустершир 3 ст. л.Лимон 2 шт.Соль, перец по вкусуОливковое масло 1 чашкаПошаговое приготовлениеВзбейте вместе порубленный чеснок, горчицу, соус Вустершир и сок 2 лимонов в большой миске.Посолите, поперчите и добавьте оливковое масло. Хорошо взбейте с помощью блендера.Используйте сразу или храните неделю в банке с герметичной крышкой.
