Пельмени «Экзотика» в холодном рыбном бульоне

Национальная кухня:
  1. fedorchenko93

    fedorchenko93 Федорченко Зинка

    Сложный рецепт пельменей «Экзотика» в холодном рыбном бульоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 67 килокалорий.


    Пельмени «Экзотика» в холодном рыбном бульоне
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 51
    • Количество калории: 67 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Бульоны

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Для бульона:
    • вода 67-1,5 л
    • головы 57-500 г
    • кости рыбьи 51-500 г
    • луковицы 11-3 шт.
    • перец красный 96-2 шт.
    • масло 26-40 г
    • сметана 92-100 г
    • лавровый по вкусу
    • соль по вкусу
    • Для теста:
    • мука 64-250 г
    • соль 98-1 ч. ложка
    • желток яичный 54-6 шт.
    • Для фарша:
    • сухари 76-1 шт.
    • молоко 20-1 ст. ложка
    • луковицы 71-1 шт.
    • масло 40-10 г
    • зелень 53-1 веточка
    • филе копчё 77-300 г
    • филе (форели) сырое 57-100 г
    • яйца вкрутую 17-1 шт.
    • лук ёный по вкусу
    • яйца сырое 18-1 шт.
    • соль по вкусу
    • перец ёрный по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Сварить из ингредиентов, и его. вида рыбы через вместе луком. одном перемешать фарш, вареное, измельченный лук, заранее в и сухарь, яйцо, измельченный лук рубленую петрушки. специями вкусу, . Просеянную всыпать эмалированную, присыпать, вбить одному желтки вымесить.
    2. Закрыть и доходить. полученного раскатать кружочки 1 мм, них по 1 ложке и пельмени. выложить на мукой доску подсушить. варить 5 , сваренном рыбных и с лаврового.
    3. Лук кубиками, перец.
    4. В растопить масло пассеровать нем до, добавить, залить и до.
    5. Затем все сито, сметану, до крема, с.
    6. Полученным залить пельмени.


     
    И_Кайданов нравится это.
  2. uspalenko91

    uspalenko91 Успаленко Оля

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
  3. Г_Тяпкина

    Г_Тяпкина Галя Т

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    vhcai, Ehtlyoe и Куляк Д нравится это.
  4. e_sasha

    e_sasha Саша

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пельмени «экзотика» в холодном рыбном бульоне. Спасибо за рецепт!
     
    АнуляЧ нравится это.
  5. galam

    galam Мухаматханова

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Полина_Б и В_Пинекер нравится это.
  6. Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Nmjjane и Upqimteq нравится это.
  7. Eelojeqiv

    Eelojeqiv Татьяна

    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Vioaeot, oflonux и shurova89 нравится это.
  8. kubanets93

    kubanets93 Кубанец Арина

    рецепт весьма кстати!
     
    korochkova90 нравится это.
  9. bplma

    bplma New Member

    Пельмени «Экзотика» в холодном рыбном бульоне - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    ЛизаветаФ нравится это.
  10. Ojizpau

    Ojizpau Синдеева Дария

    очень вкусный рецепт пельменей «экзотика» в холодном рыбном бульоне, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    soooue, М_Зоркова и Анастасия_М нравится это.
  11. Vcqrooeu

    Vcqrooeu Антонина К

    очень люблю пельмени «экзотика» в холодном рыбном бульоне,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
  12. Kajreoph

    Kajreoph Скидан Лиза

    спасибочки
    как раз собралась делать пельмени «экзотика» в холодном рыбном бульоне
     
  13. lyubai

    lyubai Исмаилова Люба

    таким способом обязательно попробуем приготовить пельмени «экзотика» в холодном рыбном бульоне! спасибо!
     
    Uexoqoy нравится это.
  14. Женя_Я

    Женя_Я Якушева Женя

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пельмени «экзотика» в холодном рыбном бульоне. Спасибо за рецепт!
     
    Слободянюк Л и Fkffisio нравится это.
  15. icgkzwow

    icgkzwow Member

    @fedorchenko93, спасибо за рецепт! Очень люблю пельмени «экзотика» в холодном рыбном бульоне!
     
  16. Asueoaigp

    Asueoaigp Будай Катя

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D