Овощи по‑китайски, приготовленные на пару

Простой рецепт овощей по‑китайски, приготовленных на пару китайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 221 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 221 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Китайская кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Китайская кухня, Вегетарианская еда

Ингредиенты на четыре порции

• Соевые бобы 150 г
• Сухие китайские грибы 100 г
• Морковь 150 г
• Китайская капуста ½ штуки
• Сладкий перец 1 штука
• Соевый соус 2 столовые ложки
• Свежий кориандр 2 столовые ложки
• Молотый белый перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Грибы замочить в воде комнатной температуры на 30 минут. Соевые бобы промыть и дать стечь воде. Морковь почистить и нарезать соломкой. Из сладкого перца удалить семена и тонко нарезать вдоль.
2. Овощи и грибы выложить в большую миску пароварки и готовить на пару 20 минут. Выложить готовые овощи в салатник и смешать с мелко нашинкованным китайским салатом. Разложить овощи по тарелкам. Перед подачей полить соевым соусом, приправить белым перцем и мелко порезанным кориандром.

Это блюдо содержит пищевые волокна, витамины А и В 9, а также примерно половину рекомендованной суточной нормы витамина С.Все рецепты от Tefal в формате PDF

 

спасибочки
как раз собралась делать овощи по‑китайски, приготовленные на пару

 

Как здорово!
Спасибо большое, ДианаТ

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

ДианаТ, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

@ДианаТ, спасибо за рецепт овощей по‑китайски, приготовленных на пару! Обязательно приготовлю