Закусочный кекс с авокадо и беконом

Непростой рецепт закусочного кекса с авокадо и беконом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 82 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 82 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• 400 г. муки
• 1 ст. л. разрыхлителя
• 1 ст. ложка сахара
• щепотка соли
• 1 стакан(250 г. - стакан) тертого сыра (у меня «Гауда»)
• 6 ломтиков бекона(у меня варёно - копчёный)
• 100 г. сливочного масла(растопить)
• 1 яйцо
• 200 мл. молока
• 1 спелый авокадо
• сок четвертинки лимона
• молотый черный перец

Пошаговое приготовление

1. Заранее разогреть духовку до 200 С.
2. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками, полить лимонным соком. Бекон также мелко нарезать. Смешать в чашке муку, перец, разрыхлитель, тертый сыр, бекон и авокадо. В другой чашке смешать молоко, яйцо, сахар, соль и масло. Вылить молочную смесь в мучную и быстро размешать. Тесто должно получится как густая сметана. Форму смазать маслом, аккуратно выложить тесто, разровнять. Выпекать кекс 35 минут. Подавать лучше тёплым.

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

@Алеся_К, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить закусочный кекс с авокадо и беконом по этому простому рецептику.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

спасибо за рецепт
очень люблю закусочный кекс с авокадо и беконом