Брусничный морс

Национальная кухня:
  1. Emjheieul

    Emjheieul Олеся

    Очень простой рецепт брусничного морса русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 181 килокалорий.


    Брусничный морс
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 181 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: День рождения
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Коктейли и напитки
    • Технология приготовления: Жарение

    Ингредиенты на девять порций

    • брусника (свежая или замороженная) 500 г
    • сахар 3 ст л.
    • вода 3 л

    Пошаговое приготовление

    1. Есть рецепты, которые передаются у нас в семье из поколения в поколения.
    2. Один из них - это брусничный морс.
    3. Так готовила морс моя бабушка, мама, так готовлю и я.
    4. Брусничный морс, все остальное - компромисс.
    5. Бруснику засыпать 3 ст.
    6. ложками сахара и дать постоять около часа.
    7. Размять в сите толокушкой ягоды.
    8. Бабушка никогда не споласкивало сито, после того, как помяла ягоды, просто оставляла его на кастрюле с соком и накрывала полотенцем.
    9. Шкурки от ягод залить холодной водой ( 3 литра) и довести до кипения.
    10. Дать отвару остыть до комнатной температуры и процедить через сито в кастрюлю, куда был выжат сок.
    11. Остается только добавить сахар по вкусу, охладить и пить.


     
    Emjheieul, 11 дек 2016
    #1
    Nniqxofx, Xsipaqa и Ратькина К нравится это.
  2. Светлана_П

    Светлана_П Светлана

    Здравствуйте Emjheieul!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Светлана_П, 20 дек 2016
    #2
    kot85 и Quucgir нравится это.
  3. k_vera

    k_vera Карева Вера

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    k_vera, 25 дек 2016
    #3
    Puuqisae, odyoace и Софья_Н нравится это.
  4. kambur98

    kambur98 Валя

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    kambur98, 15 янв 2017
    #4
    yaroslavat, tregubenko88, Сорокова К и 2 другим нравится это.
  5. nedilko89

    nedilko89 Недилько Януля

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    nedilko89, 2 мар 2017
    #5
    krivtsova80 и u_anna нравится это.
  6. g_katarina

    g_katarina Ганюшкина

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    g_katarina, 13 июн 2017
    #6
    Yauajth нравится это.
  7. Варитлова Д

    Варитлова Д Варитлова Диана

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Варитлова Д, 17 апр 2018
    #7
    Ekiekivob нравится это.
  8. Qpoixeb

    Qpoixeb Анюша Р

    Отличный рецепт! Спасибо, Emjheieul. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Qpoixeb, 4 июн 2018
    #8
    lychenkova90 нравится это.
  9. p_lilya

    p_lilya Прикоп Лиля

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению брусничного морса получилась
     
    p_lilya, 13 сен 2018
    #9
    Neiiaidrp и bpetoieyj нравится это.
  10. fousiocru

    fousiocru New Member

    Я с дочкой делаем брусничный морс. Довольно вкусно выходит :)
     
    fousiocru, 26 сен 2018
    #10
    tirunova91 нравится это.
  11. Т_Роговицкая

    Т_Роговицкая Роговицкая Таня

    @Emjheieul, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить брусничный морс по этому простому рецептику.
     
    Т_Роговицкая, 1 окт 2018
    #11