Хлеб с укропом

Как ты думаешь, что будет, если добавить укроп в хлеб?

Несложный рецепт хлеба с укропом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 279 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 279 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Хлеб

Ингредиенты на пять порций

• Мука 500 гр
• Яйца 2 шт.
• Молоко 4 стол. л.
• Сметана 100 гр
• Дрожжи 40 гр
• Сливочное масло 70 гр
• Укроп (20-30 гр. ) 20 гр
• Лук - шалот (2 стебля) 2 шт.
• Сахар 1 чайн. л.
• Кунжут 2 стол. л.
• Соль (щепотка) 5 гр

Пошаговое приготовление

1. Вспомним традиции наших предков. Испечем свой собственный домашний хлеб! Тем более, это в последнее время стало очень модно)) И дело не только в следовании модным тенденциям. Никто ж спорить не будет, что домашняя еда в разу вкуснее покупной, магазинной.
2. Проще всего, конечно же, пользоваться хлебопечкой. Но если у вас нет этого чуда техники, не отчаивайтесь! Для этого подойдет и обыкновенная духовка, и даже микроволновая печь! В ней - то мы и будем печь хлеб с укропом.
3. Разогреваем на полной мощности секунд 30 молоко с сахаром. В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем половину муки, замешиваем опару и ставим в теплое место минут на 10. В этом время мелко рубим укроп и лук - шалот. Топим сливочное масло на полной мощности и вливаем его в опару. Добавляем зелень, сметану, яйца, оставшуюся муку, соль и тщательно вымешиваем тесто. Чтобы тесто расстоялось, ставим его накрытым в микроволновку на полминуты. Второй раз вымешиваем тесто.
4. Форму смазываем маслом, вываливаем в нее тесто, посыпаем кунжутом, ставим на полминуты на среднюю мощность. Вынимаем из печи и ждем 5 минут. Эту операцию повторяем дважды. Затем выпекаем хлеб минут 10 на средней мощности и еще 3 на полной. Хлеб готов

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

@Ника_Б, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить хлеб с укропом по этому простому рецептику.

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать хлеб с укропом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ника_Б ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Отличный рецепт! Спасибо, Ника_Б. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Отличный вариант приготовления хлеба с укропом.
Обязательно воспользуешься рецептом!