Булочки с копченым сыром

Простой рецепт булочек с копченым сыром авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 256 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество калории: 256 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на четыре порции

• Мука пшеничная 1 кг.
• Вода 400 мл.
• Дрожжи прессованные 20 г.
• Копченый сыр косичка 150 г.
• Сахар 2 ст. ложк
• Пищевая соль 1 ч. ложк
• Молоко 10 мл.
• Кунжут 2 ст. ложк

Пошаговое приготовление

1. Предлагаю добавить в ваши кулинарные книги рецепт приготовления булочек с копченым сыром. Также такие булочки будут посыпаны семенами кунжута. Итак, прежде всего разводим дрожжи в теплой воде, добавляем сахар, замешиваем и ставим опару на 10 минут. Просеиваем муку и соединяем с опарой.
2. Трем на терку копченый сыр. Можно также использовать обычный колбасный сыр, он также обладает подкопченным вкусом.
3. Соединяем сыр и тесто вместе.
4. Замешиваем тесто и оставляем его на время, чтобы оно подошло. Для этого лучше накрыть сверху вафельным полотенцем и поставить в теплое место. Тесто должно увеличиться в два раз. Затем мы раскатываем тесто и разрезаем на части. У меня получилось 16 кусочков, соответственно получиться 16 булочек.
5. Каждый кусочек скатываем в шарик. Готовые шарики кладем на противень, предварительно посыпанный небольшим количеством муки.
6. При помощи кисточки смазываем булочки молоком.
7. Затем сверху посыпаем семенами кунжута. Оставляем ещё постоять в теплом месте минут 20, булочки должны подойти, после чего отправляем в духовку. Выпекаем в разогретой духовке 20 минут при температуре 180 градусов. Подаем булочки остывшие. Они подойдут к любому напитку, так как вкус копченого сыра будет очень нежный. Приятного аппетита.

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю булочки с копченым сыром!!!!

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Булочки с копченым сыром для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик булочек с копченым сыром.
v_anyusha, спасибо!!!

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Доброго!
Сегодня приготовила булочки с копченым сыром по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.