Кальмары, фаршированные овощами с крабовыми палочками

Несложный рецепт кальмаров, фаршированных овощами с крабовыми палочками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 642 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 642 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Кальмары 4 штуки
• Замороженная овощная смесь 200 г
• Крабовые палочки 200 г
• Репчатый лук 1 головка
• Сметана 10% - ная 200 г
• Пшеничная мука 2 столовые ложки
• Сливочное масло 20 г
• Зелень по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Овощную смесь нужно взять с рисом, подойдет гавайская, долго готовить ее не нужно, достаточно просто разогреть, добавив при необходимости немного воды.
2. Крабовые палочки порезать, добавить в овощную смесь и заправить 2 ложками сметаны, посолить и поперчить по вкусу, добавить мелко порезанную зелень. Начинка готова.
3. Кальмаров почистить и на 1 минуту положить в кипяток. Тушки должны немного уменьшится в размере. Можно приступать к фаршировке. Для этого с одной стороны скрепить кальмар зубочисткой, плотно нафаршировать и скрепить зубочисткой второй край.
4. В сковороде растопить сливочное масло, обжарить в нем лук до мягкости, всыпать муку, хорошенько перемещать. Сметану развести водой и влить к луку. Уменьшить огонь и поварить соус 5–7 минут. Посолить и поперчить по вкусу.
5. В соус положить кальмары и тушить 5–7 минут. Дольше не нужно — кальмары будут резиновые.
6. Выложить кальмары на тарелки, полить соусом.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик кальмаров, фаршированных овощами с крабовыми палочками.
Dunaioxei, спасибо!!!

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

спасибо! Беру в закладки.

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала кальмаров, фаршированных овощами с крабовыми палочками первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

ОО, мой любимы рецептик кальмаров, фаршированных овощами с крабовыми палочками