БУЛОЧКИ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ С СЫРОМ И ПАШТЕТОМ

Национальная кухня:
  1. Женя_Б

    Женя_Б Божелко Женя

    Простой рецепт бУЛОЧЕК НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ С СЫРОМ И ПАШТЕТОМ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 156 килокалорий.


    БУЛОЧКИ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ С СЫРОМ И ПАШТЕТОМ
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество калории: 156 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на шесть порций

    • 250 мл газированной минеральной воды
    • 2 ч. л. сухих дрожжей
    • 350-400 г муки
    • 50 г. масла
    • ½ ч. л. соли
    • 3 ч. л. сахара
    • 1 плавленый сырок («Дружба»)
    • паштет (ливерная колбаса)

    Пошаговое приготовление

    1. Минеральную воду слегка нагреть (на 20 секунд в микроволновке). Развести в ней дрожжи и оставить на 10-15 минут, пока они не запузырятся.
    2. Масло растопить, добавить сахар, соль, дрожжи, муку. Замесить тесто, оно должно не прилипать к рукам. Сформировать шар, накрыть полотенцем и поставить в теплое место примерно на 1 час (увеличится в 3 раза).
    3. Тесто обмять и разделить на 8 частей. Из каждой части сформировать шарик, из которого сделать лепешку, внутрь которой положить кусочек плавленого сыра или паштета. Хорошо залепляем.
    4. Шарики уложить в смазанную маслом форму
    5. Оставить в форме еще на 20 минут для расслойки.
    6. Затем смазать яйцом, посыпать маком и кунжутом.
    7. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.

    Выпекала сразу 2 порции. Булочки разошлись очень быстро.



     
    Сирык А, НадеждаБ и Eiyiebxt нравится это.
  2. g_polina

    g_polina Голикова Полина

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
  3. mayas

    mayas Сабкалова Мая

    Спасибо за рецепт, готовила булочки на минеральной воде с сыром и паштетом на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Kujjboj, d_irisha и eokiaouu нравится это.
  4. lizavetam

    lizavetam Мильковская Лизавета

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    khludentsova76 и Avuuada нравится это.
  5. Лазарева Л

    Лазарева Л Лазарева Людмила

    Я теперь просто обязана приготовить булочки на минеральной воде с сыром и паштетом
     
    Ehtqisz нравится это.
  6. makushina85

    makushina85 Макушина Анюта

    БУЛОЧКИ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ С СЫРОМ И ПАШТЕТОМ для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    М_Лахник нравится это.