Пицца с картофелем и розмарином

Даже с обычным картофелем можно приготовить замечательную пиццу, приправив её ароматным розмарином.

Это очень недорогой, доступный, экономичный вариант пиццы. Розмарин можно брать как сухой, так и свежий. Измельчённый сухой розмарин не будет попадаться жесткими кусочками. Он размягчается при выпечке. Время выпечки во многом зависит от толщины картофельных долек, от того насколько плотно они уложены, также имеет значение сорт картофеля. По желанию розмарин можно заменить любимой пряностью или приправой (паприкой, смесью итальянских трав). Не пробовала, но возможно, что и тёртый мягкий сыр сверху также будет уместен, только добавить его нужно будет, когда картофель уже будет почти готов.

Непростой рецепт пиццы с картофелем и розмарином итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 194 килокалорий.

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 25 мин
• Количество калории: 194 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Ужин

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Нам понадобится: Духовка

Ингредиенты на шесть порций

• Для теста
• Вода 240 мл
• Дрожжи сухие 7 г
• Масло оливковое Extra Virgin 50 мл
• Мука пшеничная 350 г
• Сахар 3 г
• Соль 1 щепотка
• Начинка
• Картофель 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin 10 мл
• Перец чёрный молотый 2 г
• Розмарин сухой 6 г
• Соль морская 3 г

Пошаговое приготовление

1. Подготовить 200 г теста, картофель, розмарин, оливковое масло и чёрный молотый перец.
2. Тесто равномерно распределить руками по смазанной оливковым маслом форме для выпечки, также форму необходимо посыпать слегка мукой.
3. Картофель нарезать тонкими пластиками, выложить поверх теста внахлёст.
4. Посыпать измельчённым сухим розмарином, свежемолотым чёрным перцем. Слегка полить пиццу оливковым маслом. Посолить.
5. Поставить в горячую духовку, выпекать до готовности картофеля.

 

вы там знаете толк в еде

 

какой интересный рецепт пиццы с картофелем и розмарином
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению пиццы с картофелем и розмарином получилась

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Ох, какая вкуснятина!

 

zaosoaoi, ты сама их придумала рецепт пиццы с картофелем и розмарином?

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пицце с картофелем и розмарином зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!