Фруктово-манные маффины

Национальная кухня:
  1. Юська_Т

    Юська_Т Юська Т

    Несложный рецепт фруктово-манных маффинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 173 килокалорий.


    Фруктово-манные маффины
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество калории: 173 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на восемь порций

    • Яйца 2 шт
    • Простокваша (кислое молоко) 2 ст
    • Манная крупа 2 ст
    • Сахар песок 1,5 ст
    • Мука пшеничная 2 ст
    • Разрыхлитель для теста 3 ч. л
    • Ванилин по вкусу
    • Маргарин или сливочное масло 100 гр
    • Апельсин (средний) 1 шт
    • Банан 2 шт
    • Для украшения:
    • Молоко сгущенное, орехи

    Пошаговое приготовление

    1. Яйца взбить вилкой.
    2. Добавить манную крупу, кислое молоко, все размешать и поставить в холодильник на 1,5 часа.
    3. Тем временем: апельсин тщательно вымыть и измельчить вместе с кожурой. Банан очистить и натереть на терке.
    4. Растопить маргарин.
    5. По истечении времени, достаем тесто, добавляем сахар и маргарин, перемешиваем.
    6. Далее добавляем муку, ванилин, разрыхлитель и вымешиваем с помощью миксера.
    7. Тесто делим на 2 части.
    8. В одну часть добавляем измельченный апельсин, в другую измельченный банан.
    9. В подготовленные формочки выкладываем столовую ложку апельсинового теста и столовую ложку бананового.
    10. таким образом заполняем все формы.
    11. Ставим в теплую духовку, выпекаем при температуре 200 гр около 20 мин.
    12. Готовые маффины охлаждаем и по желанию украшаем : смазываем верхушку сгущенным молоком и посыпаем дроблеными орехами.
    13. Приятного аппетита!

    Маффины приготовила еще вчера. Хотела выставлять, но после прочтения блога, желание удалилось. Но тем не менее выставляю сегодня для своих друзей, адекватных и не склочных кулинаров! Вернемся к нашим «баранам». Рецепт мне попался в интернете, но не хотелось мне печь просто манник, тогда я и нашла в холодильнике апельсин и бананы и понеслась душа в рай . Фото получилось темное. Извините! А вот в разрезе: Допустила ошибку: передержала в духовке, поэтому менее нежные, чем ожидалось. В остальном понравилось.



     
    Поцелинцева К, Tiomnwfu и Xgeueoeae нравится это.
  2. МарианнаК

    МарианнаК Кузя Марианна

    @Юська_Т, очень интересный вариант фруктово-манных маффинов.:)
     
    latypova77 нравится это.
  3. Sruskyqk

    Sruskyqk Несутулова Янчик

    Сегодня буду готовить!
     
    napalkova88 нравится это.
  4. Dvunibu

    Dvunibu Лунновская

    спасибочки Юська_Т
    попробуем обязательно
     
  5. smetankina90

    smetankina90 Сметанкина Галка

    Когда делала фруктово-манных маффинов и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  6. Pooeoouje

    Pooeoouje Черепкова Василиса

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
  7. НастасьяЧ

    НастасьяЧ Чиганова Настасья

    За рецепт спасибо
     
  8. А_Потапова

    А_Потапова Анна П

    obanxt, Toicywi и Tkaoooo нравится это.