Очень простой рецепт стейка Палермо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 231 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 231 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порцийМясо, яйца(нужны только желтки), сметана или йогурт, можно пополам с майонезом, твердый сыр, соль, перецПошаговое приготовлениеМясо порезать на куски толщиной 2 см, как на отбивные, слегка отбить, посолить, поперчить и поджарить до золотистой корочки на большом огне.Положить в форму одним слоем.Сверху залить соусом (сметана, йогурт с майонезом, затем на каждый кусок на середину мяса положить по 1 сырому желтку (целиком)и сверху обильно посыпать тертым сыром.Запечь в духовке при 220°C минут 20.Смотрится красиво и, конечно, вкусно.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже стейк палермо получается здорово!