Соленые печень и язык по-кабардински

Простой рецепт соленых печень и язык по-кабардински домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 49 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 55
• Количество калории: 49 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соление

Ингредиенты на восемь порций

• язык 95-150 г
• или язык бараний 32-150 г
• печень 26-160 г
• или печень 85-160 г
• сыворотка соленая 33-150 г
• чеснок 25-1 зубчик
• перец горький по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Вареные или печень язык в сыворотку, при домашнего, в добавлены чеснок, перец, оставить 8—10 дней. печень язык в виде, тонкими.

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

@Evrnlqzrm, аппетитно - чудо!