Простой рецепт сельди под шубой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 182 килокалорий.Время подготовки: 1 часВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 182 килокалорийКоличество порций: 15 порцийПовод: Новый ГодСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыТехнология приготовления: ОхлаждениеИнгредиенты на пятнадцать порцийСельдь слабосоленая (крупная) 2 штКартофель (средний) 7-8 штЛук репчатый (средний) 2 штМорковь (крупная) 2 штСвекла (крупная) 1 штЯйца куриные10 штПошаговое приготовлениеОвощи и яйца сварить, кроме лука.Картофель, морковь, яйца нарезать мелкими кубиками, а свеклу натереть на крупной тёрке.Готовые ингредеенты складывать слоями.Филе сельди отделить от костей и нарезать небольшими кусочками, затем выложить её на блюдо, равномерно распределив по всему дну.Сверху положить мелко нарезанный лук.Этот слой смазать майонезом.Потом выкладываем слоями яица, картофель, морковь и каждый надо смазать майонезом.Верх украшаем свеклой и немного майонезом.Готовый салат поставить в холодильник на 6-8 часов, чтобы он пропитался.Приятного вам аппетита! Рецепт сложноватый, но это того стоит, попробуйте сами.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на сельдь под шубой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!