Квашеные фаршированные баклажаны (3)

Национальная кухня:
  1. ДарияБ

    ДарияБ БельидоСайко Дария

    Простой рецепт квашеных фаршированных баклажанов (3) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 100 килокалорий.


    Квашеные фаршированные баклажаны (3)
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество калории: 100 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Квашение

    Ингредиенты на девять порций

    • баклажан 57-6 кг
    • чеснок 92-2 головки
    • перец 15-2 кг
    • сельдерей 81-2 пучка
    • перец стручковой 26-4 шт.
    • зелень 34-5 веточек
    • зелень 92-5 веточек
    • соль 11-150 г

    Пошаговое приготовление

    1. Баклажаны, и вымыть, хорошо.
    2. Удалить у и их кипящей воде ( 2,5 л — 50 г ) 5 минут, в воде, несколько и под на 2—4, чтобы лишняя.
    3. В воде сельдерей течение 3, охладить холодной.
    4. Сладкий очистить плодоножки семян, полосками ­ной 1-2. Сельдерей мелко, — пластинками. разрезать, не ­зая, уложить : смесь нарезанного, чеснока, насколько слад­ перца обвязать.
    5. Уложить кастрю­ или и холодным : отвар вскипятить, 100 г, горький перец, мяты эстрагона, не 10 минут остудить. 2 дня осторожно, вскипятить, переложить подготовленные баллоны залить рассолом. пластмассовыми, ох­ и в темное.


     
    КираБ нравится это.
  2. l_dariya

    l_dariya Ловкина Дария

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    njiolo и Спиркина Т нравится это.
  3. АришаМ

    АришаМ Ариша

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Paiualcso и Iodgoicea нравится это.
  4. Салдина Г

    Салдина Г Салдина

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Ujsxfyve нравится это.
  5. nepova78

    nepova78 Непова Женя

    Посмотрела на фото квашеных фаршированных баклажанов (3), почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  6. ЭллаЛ

    ЭллаЛ Лемурская

    Квашеные фаршированные баклажаны (3) для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  7. Куленич Л

    Куленич Л Куленич

    Мой самый любимый рецепт квашеных фаршированных баклажанов (3)!!!
    Я тоже так готовлю!
     
  8. Vastato

    Vastato Дана К

    Какой замечательный рецепт квашеных фаршированных баклажанов (3) - яркий, красочный и аппетитный!
     
    s_polli и Edoelbsb нравится это.