Апельсиновый джем на зиму

Национальная кухня:
  1. minad

    minad Дорошкевич Мина

    Такой ароматный яркий джем - великолепная добавка к завтраку. А варить его просто. Смотрим рецепт и записываем.

    Апельсиновый джем будем варить с кабачками! Неожиданно и очень вкусно. Попробуйте!

    Количество порций: 10

    Очень простой рецепт апельсинового джема на зиму домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 327 килокалорий.


    Апельсиновый джем на зиму
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество калории: 327 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Джемы

    Ингредиенты на десять порций

    • Кабачки — 1,5 Килограмма
    • Апельсин — 3 Штуки
    • Сахар — 1,5-2 Стакана
    • Бадьян — 2 Штуки
    • Корица — 1 Штука

    Пошаговое приготовление

    1. Апельсины вымыть. Снять цедру. Очистить от шкурки. Мякоть нарезать кубиком.
    2. Кабачки очистить от шкурки. Удалить полностью семена. Нарезать кубиком.
    3. Засыпать кабачки сахаром и поставить на огонь.
    4. Варите кабачки вместе с мякотью апельсина (без цедры) около 10 минут. Кабачки дадут сок. Этот сок нужно уварить.
    5. Добавьте цедру апельсина.
    6. Добавьте бадьян и корицу. Варите 3 минуты. Извлеките специи из джема. Длительность пребывания специй в джеме зависит от вашего отношения к бадьяну и корице. Тут дело вкуса.
    7. Уварите джем до густоты. Погружным блендером взбейте все до однородности.
    8. Разложите по баночкам и закатайте. Баночки нужно предварительно простерилизовать.
    9. Подайте к столу.


     
    minad, 11 дек 2016
    #1
    Oesrtelga нравится это.
  2. МилаП

    МилаП Павлюченко Мила

    @minad, умничка!
    Какой аппетитный рецептик апельсинового джема на зиму сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    МилаП, 20 дек 2016
    #2
    Кира_Г, vinogradovykh80, vinter85 и ещё 1-му нравится это.
  3. Прихожая К

    Прихожая К Прихожая Кира

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Прихожая К, 17 фев 2017
    #3
    kashirina96, Uemoaexy, mazur85 и ещё 1-му нравится это.
  4. Eiaaqdkoa

    Eiaaqdkoa Афоненкова Тата

    вы там знаете толк в еде :)
     
    Eiaaqdkoa, 9 мар 2017
    #4
    Obhaiboa, Sruoydma и Zorlvmu нравится это.
  5. shamal84

    shamal84 Шамаль Полина

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик апельсинового джема на зиму
     
    shamal84, 1 апр 2017
    #5
  6. Валя_З

    Валя_З Валя З

    minad, спасибо большое, за вкусный превкусный апельсиновый джем на зиму!!!
     
    Валя_З, 8 апр 2017
    #6
    Jaouaxuh и Ebojoemo нравится это.
  7. Ifiomrd

    Ifiomrd Махитарян

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Ifiomrd, 12 апр 2017
    #7
    r_anulya и К_Ворожун нравится это.
  8. e_ksyusha

    e_ksyusha Ежелева Ксюша

    очень вкусный рецепт апельсинового джема на зиму, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    e_ksyusha, 8 май 2017
    #8
    kh_lyuda нравится это.
  9. korobkova96

    korobkova96 Коробкова Таня

    @minad, умничка!
    Какой аппетитный рецептик апельсинового джема на зиму сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    korobkova96, 4 июн 2017
    #9
    Г_Караулова и b_nika нравится это.
  10. СнежаннаР

    СнежаннаР Рыбальченко Снежанна

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    СнежаннаР, 6 дек 2017
    #10