Несложный рецепт маринада для крупной дичи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 250 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 250 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на десять порцийстакан 3% - ного уксуса,1 морковь,1 корень сельдерея,2 корня петрушки,2 луковицы,3 ст. ложки сахара,1 ч. ложка тмина,3 лавровых листа,8 горошин перца,соль,2 стакана воды.Пошаговое приготовлениеСмешать уксус и воду, добавить морковь, коренья, лук, сахар, тмин, специи, соль и довести до кипения, но не кипятитьМаринад охладить и залить дичь, которую выдерживать только в холодном месте.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - m_tatyana ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
