Курица в бульоне мастер сток

Непростой рецепт курицы в бульоне мастер сток домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 113 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 час 15 минут
• Количество калории: 113 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

Ингредиенты на три порции

• Анис (бадьян) 2 штуки
• Вода 1,5 л
• Куриное филе 3 штуки
• Лук - шалот 1 штука
• Чеснок 1 зубчик
• Корень имбиря 15 г
• Темный соевый соус 2 столовые ложки
• Светлый соевый соус 1 столовая ложка
• Рыбный соус 1 чайная ложка
• Коричневый сахар 1 чайная ложка
• Палочки корицы 2 штуки
• Черный перец горошком 5 штук
• Рисовое сладкое вино 1 столовая ложка
• Гвоздика 3 штуки

Пошаговое приготовление

1. Соедините в кастрюле воду с луком, чесноком, имбирем, рисовым вином, соусами, сахаром и специями. Доведите до кипения на медленном огне.
2. Добавьте в воду куриное филе, вновь доведите до кипения и готовьте не медленном огне в течение часа.
3. Положите в каждую тарелку по одному куриному филе. Процедите бульон и добавьте его к курице. При желание дополните суп рисом, лапшой, свежими травами и овощами.

Как и в других рецептах китайских блюд, рисовое вино можно заменить на херес.

 

спасибо! Беру в закладки.

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Я теперь просто обязана приготовить курицу в бульоне мастер сток

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Прилепко Л ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

@Прилепко Л, спасибо за новый вариант курицы в бульоне мастер сток.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!