Вкусное мясо на кофейном маринаде

Непростой рецепт вкусного мяса на кофейном маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 104 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 104 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пять порций

• Мясо (корейка) с костью
• МАРИНАД:
• Минералка с газами ок. 200 г.
• Кофе (растворимое) 2-4 ч. л.
• Соевого соуса — 3 ст. л.
• Сок лимонна — 2 ст. л.
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Сахар — 2 ч. л.
• Кетчуп 4 ст. л
• розмарин (или др. любимая травка)
• чуть молотого перца по вкусу
• пару зубков чеснока

Пошаговое приготовление

1. Мясо промыть. Сделать несколько проколов до кости, нашпиговать дольками чеснока.
2. Делаем маринад: в минералке растворить кофе, кетчуп, соевый соус, лимонный сок, оливковое масло, сахар, приправы, нагреть помешивая на газу. Мясо куском положить в маринад и оставить на ночь (или минимум на часа 2-4).
3. Затем положить в огнеупорное блюдо и запекать, в течение 1 часа при температуре 170 градусов, время от времени поливая соусом, ещё и переворачивая разными боками.
4. Приятного Аппетита!

Крепость кофе регулируйте, кто как любит

 

Доброго!
Сегодня приготовила вкусное мясо на кофейном маринаде по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

@Afpxayxd, спасибо за рецепт! Очень люблю вкусное мясо на кофейном маринаде!

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик вкусного мяса на кофейном маринаде

 

Вкусное мясо на кофейном маринаде - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами