Простой рецепт запеченного мяса в медово-пивном маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 93 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 93 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порцийКусок свинины весом около 1 кг1 ст. л. жидкого меда2 ст. л. растительного масла80 мл темного пива1 ст. л. томатной пасты1 ч. л. молотой острой паприки1 ч. л. молотого черного перца2 ч. л. солиПошаговое приготовлениеДля маринада смешать мед, растительное масло, пиво, томатную пасту, порошок острой паприки, молотый черный перец и соль в однородную массу.Кусок мяса со всех сторон массирующими движениями обмазать маринадом и оставить на пару часов мариноваться.Замаринованное мясо выложить на противень и запекать 20 минут при температуре 175°C, затем температуру увеличить до 200°C и оставить подрумянится еще на 15-20 минут.Мясо вынуть из духовки, дать несколько минут отдохнуть, порезать на пластины и подать с любимым гарниром. У нас в этот раз в качестве гарнира был капустный салат.Приятного аппетита!
Какой замечательный рецепт запеченного мяса в медово-пивном маринаде - яркий, красочный и аппетитный!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали запеченное мясо в медово-пивном маринаде. Спасибо за рецепт!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на запеченное мясо в медово-пивном маринаде (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!