Простой рецепт бульона с фрикадельками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 107 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 107 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на три порцииБульон куриный 3 литраФиле куриное 500 гЛук репчатый 200 гСливочное масло 50 гЗелень укропа и петрушки 20 гЯйцо куриное 1 штСыр «Чеддер» 200 гСоль, специиПошаговое приготовлениеЛук очистить, произвольно нарезать и обжарить на сливочном масле. Филе порезать на небольшие куски, добавить обжаренный лук, натертый на крупной терке сыр, крупно нарезанную зелень, соль, специи и перекрутить два раза через мясорубку. Затем в фарш вбить яйцо и хорошо перемешать.Разделить фарш на маленькие шарики и сварить их в кипящем бульоне до готовности.