Котлеты из печени в духовке

Прекрасный рецепт для ближайшего ужина. Приготовьте эти замечательные котлеты из печени в духовке в домашних условиях. Ингредиенты используются предельно простые, а результат потрясающий!

Перед вами простой рецепт приготовления котлет из печени в духовке. Вот что вам понадобится: фарш говяжий, рис, масло растительное, соль, перец, яйцо и лук репчатый. С приготовлением справится даже не самый опытный кухарь. В качестве гарнира приготовьте картофельное пюре или отварите макароны. По желанию, можно сделать соус из сметаны или сливок. К столу подавайте со свежими овощами. Удачи!

Количество порций: 3-4

Простой рецепт котлет из печени в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 323 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество калории: 323 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты

Ингредиенты на пять порций

• Печень говяжья — 1 Килограмм
• Рис — 1,5 Стакана
• Лук репчатый — 3 Штуки
• Яйцо — 1 Штука
• Соль — 1 По вкусу
• Перец — 1 По вкусу
• Масло растительное — 1 Ст. ложка

Пошаговое приготовление

1. Говяжью печень промойте и перекрутите через мясорубку.
2. Рис отварите до готовности.
3. Лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
4. К печени добавьте одно яйцо, посолите и поперчите. Все тщательно перемешайте.
5. Теперь лук и рис. Все перемешиваем.
6. Сформируйте из полученной массы котлетки. Обжарьте их на растительном масле, 2 минуты с каждой стороны. Затем котлеты уложите в форму для запекания. Форму отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
7. Готово! Приятного аппетита!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик котлет из печени в духовке! А вкусный и простой!

 

@Fbieownqx, рецепт котлет из печени в духовке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить котлеты из печени в духовке,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о котлетах из печени в духовке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Котлеты из печени в духовке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

как вкусно! Я полюбила котлеты из печени в духовке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

очень вкусный рецепт котлет из печени в духовке, буду рада воспользоваться рецептом.

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Вкуснятина, обожаю котлеты из печени в духовке
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Fbieownqx

 

котлеты из печени в духовке прелесть, спасибо за рецепт