Морс из голубики варится достаточно просто. Рецепт морса из голубики практически такой же как и рецепт морса из черники. Это ведь очень похожие между собой лесные ягоды.Количество порций: 5Очень простой рецепт морса из голубики русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 260 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 260 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Напитки, ФруктовыеИнгредиенты на пять порцийГолубика — 0,5 КилограммаЧерника — 100-200 ГраммСахар — 200-300 ГраммВода — 3 ЛитраПошаговое приготовлениеПервое что нужно сделать - это подготовить ягоды. Их нужно тщательно промыть при помощи дуршлага, очистить от плодоножек, мусора. Ягоды выложить в эмалированную посуду и хорошенько растолочь, чтоб ягоды пустили сок, в это время постепенно добавлять сахар.Следом в кастрюлю налить воду и довести до кипения, после добавить перетертые с сахаром ягоды и варить на медленном огне, чтоб ни в коем случае содержимое кастрюли не закипело.Напиток процедить и разлить морс по бутылкам. Лучше всего морс храниться в холодильнике.Удачи!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.