Джем из черной смородины

Очень простой рецепт джема из черной смородины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 121 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 121 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на девять порций

• смородина чёрная 1 кг
• сахар 6 стаканов
• вода 3 стакана

Пошаговое приготовление

1. Ягоды промыть, поместить в большую емкость и поставить на огонь
2. Добавить сахар
3. Кипятить ягоды, пока они не полопаются
4. Затем откинуть все ягоды на сито и протереть, отделяя от шкурок
5. Всю мякоть поместить обратно в емкость и кипятить еще 10 минут
6. Выключить джем, разлить в стирилизованные банки, закрыть крышками
7. Перевернуть банки крышками вниз и оставить остывать при комнатной температуре.

Джем загустеет примерно через 5 дней, а сначала он очень жидкий. А из оставшихся шкуром можно сварить морс. Очень витаминный напиток получается!

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

@o_sofya, спасибо за рецепт джема из черной смородины! Обязательно приготовлю

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить джем из черной смородины,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

я слабо разбираюсь в джеме из черной смородины, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

спасибочки
как раз собралась делать джем из черной смородины