Уха с пельменями

Очень простой рецепт ухи с пельменями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 257 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 257 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Рыба (для бульона и пельменей можно брать разную)
• Лук
• Мука
• Яйцо
• Зелень, соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Варим крепкий рыбный бульон. Отлично подойдет голова семги, надо ее хорошо выварить, после приготовления бульон процедить.
2. Делаем тесто, как для обычных пельменей. Фарш можно приготовить из филе любой рыбы, добавляя лук, соль, перец по вкусу и прокрутить на мясорубке. Лепим пельменчики.
3. Пельмени варятся отдельно в подсоленной воде. Выкладываем в тарелку, заливаем горячим бульоном и посыпаем зеленью.

Если в уже приготовленный бульон добавить шафран и еще раз закипятить, то получится красивый желтый цвет.

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

рецептик супер!!

 

Уха с пельменями для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Мы тоже недавно первый раз делали уху с пельменями. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Уха с пельменями готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

кстати, когда я первый раз попробовала уху с пельменями, подумала:

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик ухи с пельменями в закладки, надеюсь скоро приготовлю.