Свиная шейка в желе

Национальная кухня:
  1. derr97

    derr97 Дерр Лиза

    Несложный рецепт свиной шейки в желе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 116 килокалорий.


    Свиная шейка в желе
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 42
    • Количество калории: 116 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Желе

    Ингредиенты на пять порций

    • шея варено - копченая 48-1 кг
    • желатин белый 86-6 листов
    • морковь 13-2 шт.
    • вино сухое 60-100 мл
    • перец сладкий (стручок)81-0,5 шт.
    • огурцы небольшие 4 шт.
    • бульон жирный 53-500 мл
    • лавровый 47-1 шт.
    • перец молотый 48-4 горошины
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Желатин в воде.
    2. очистить, тонкими, прогреть небольшом подсоленной в 10 мин. добавить нашинкованный перец готовить около 5. Мясо тонкими, сложить форму сотейник, куски тушеными и огурцов. довести кипения, лавровый и перец, на огне 10 мин. посуду огня, вино, разбухший, перемешать. смесью мясо, до температуры, затем шейку холодильнике менее часов, желе.


     
    Fjdooma, Маргарита_Д и Qwiiobe нравится это.
  2. Юляша_Н

    Юляша_Н Няппи Юляша

    derr97, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    khatkhor89, Vodndao, Ольга_И и ещё 1-му нравится это.
  3. g_anna

    g_anna Гричанова Анна

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    tikhomirova82 нравится это.
  4. Рашук А

    Рашук А Рашук Алена

    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    arinam нравится это.
  5. Bozuumar

    Bozuumar Михненко Олеся

    как вкусно! Я полюбила свиную шейку в желе с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Гамаль Р нравится это.
  6. goiees

    goiees Member

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить свиная шейка в желе,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Lioecua и innat нравится это.
  7. s_tasha

    s_tasha Стрелец Таша

    уверена маме понравится
    все любители свиной шейки в желе оценили!
     
    matylina76 и Awoezeze нравится это.